【香菇醬高剪切研磨分散機簡(jiǎn)述】 SGN分散機GMD2000系列特別適合于膠體溶液，超細懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GMD在摩擦狀態(tài)下工作，也就被稱(chēng)做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個(gè)寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運轉使溶液出現渦流，因此可以達到更好的研磨分散的效果。GMD2000整機采用幾何機構的研磨定轉子，的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料
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【香菇醬生產(chǎn)的現狀】
香菇醬制作簡(jiǎn)單，美味又營(yíng)養得到廣大人群的喜愛(ài)。許多食品廠(chǎng)家也意識到這一熱點(diǎn)，紛紛生產(chǎn)香菇醬食品，但是對于香菇醬的生產(chǎn)，面臨著(zhù)一個(gè)很大的難題，就是香菇醬易分層，導致產(chǎn)品保質(zhì)期短，影響供應。
在國內生產(chǎn)焦糖醬的廠(chǎng)家大多采用國產(chǎn)分散機來(lái)進(jìn)行均質(zhì)乳化，由于國產(chǎn)分散機本身的轉速低，穩定性差，生產(chǎn)出來(lái)的香菇醬產(chǎn)品不穩定，易分層。
上海思峻專(zhuān)業(yè)從事研磨均質(zhì)乳化設備的研發(fā)與生產(chǎn)，SGN高剪切分散機轉速高達14000轉，剪切力強，可以充分細化香菇醬內的物料，使香菇醬產(chǎn)品更加均勻、細膩、穩定，得到廣大香菇醬生產(chǎn)廠(chǎng)的認可。
【香菇醬高剪切研磨分散機簡(jiǎn)述】
SGN分散機GMD2000系列特別適合于膠體溶液，超細懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GMD在摩擦狀態(tài)下工作，也就被稱(chēng)做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個(gè)寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運轉使溶液出現渦流，因此可以達到更好的研磨分散的效果。GMD2000整機采用幾何機構的研磨定轉子，的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料，可以滿(mǎn)足不同行業(yè)的多種需求。
【香菇醬的結構及優(yōu)點(diǎn)】
SGN分散機結構：
三道磨碎區，一級為粗磨碎區，二級為細磨碎區，三級為超微磨碎區。
香菇醬GMD2000系列的優(yōu)點(diǎn)：
①定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。
②齒列的深度：從開(kāi)始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。
③溝槽的結構式斜齒，每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉速 rpm | 標準線(xiàn)速度 m/s | 馬達功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GMD2000/4 | 300-1，000 | 9，000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GMD2000/5 | 3，000 | 6，000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GMD2000/10 | 8，000 | 4，200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
GMD2000/20 | 20，000 | 3，000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
GMD2000/30 | 40，000 | 1，500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
GMD2000/40 | 70，000 | 1，500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
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