德國進(jìn)口葡萄汁乳化機的工作原理高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續相(通常是液體)的過(guò)程。
【產(chǎn)品名稱(chēng)概述】德國進(jìn)口葡萄汁乳化機,飲料乳化機,食品乳化機,進(jìn)口乳化機,高剪切乳化機,德國乳化機,上海乳化機,SGN乳化機,乳化機原理,乳化機價(jià)格,乳化機廠(chǎng)家
【乳化機在葡萄汁過(guò)程中的應用】
乳化機在榨汁和均質(zhì)環(huán)節有著(zhù)重要的用途,它可以將葡萄果實(shí)充分破碎細化,使得z終的葡萄汁成品沒(méi)有顆粒感,也不會(huì )出現分層的現象。
【德國進(jìn)口葡萄汁乳化機的工作原理】
高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續相(通常是液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機械效應帶來(lái)的強勁動(dòng)能,使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復,z終得到穩定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
、
【高剪切乳化機的特點(diǎn)】
高剪切乳化機的特點(diǎn):
1.具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。
2.該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
3.高剪切乳化機由定、轉子系統所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀(guān)分子媒介的分解加速。
、
【高剪切乳化機的設備選型表】
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉速 rpm | 標準線(xiàn)速度 m/s | 馬達功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GRS2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
GRS2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
產(chǎn)品相關(guān)關(guān)鍵字: 進(jìn)口葡萄汁乳化機 飲料乳化機 三級乳化機