豬苓多糖細胞破壁膠體磨、真菌細胞破壁膠體磨,真菌多糖細胞破壁膠體磨,香菇多糖細胞破壁膠體磨、靈芝多糖細胞破壁膠體磨,豬苓多糖膠體磨,豬苓多糖高剪切膠體磨,高速膠體磨,立式膠體磨,德國進(jìn)口膠體磨,真菌高剪切膠體磨
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SGN膠體磨是對流體物料進(jìn)行精細加工的機械。它綜合了均質(zhì)機、球磨機、三輥機、剪切機、攪拌機等機械的多種性能,具有的超微粉碎、分散乳化、均質(zhì)、混合等功效。物料通過(guò)加工后,粒度達2~50微米,均質(zhì)度達90%以上,是超微粒加工的理想設備。
細胞破壁了是在發(fā)酵過(guò)程中,有的將多糖分泌到胞外,形成胞外多糖,有的只留在胞內,形成胞內多糖,對于胞外多糖,可以直接將發(fā)酵液經(jīng)濃縮沉淀而得到. 而對于胞內多糖,在提取前應對菌絲體進(jìn)行一定程度的預處理,利用細胞破壁技術(shù)破壞其細胞壁,使胞內多糖較易從細胞內釋放出來(lái).
真菌資源豐富,目前發(fā)現有價(jià)值的真菌多糖已有30 多種,其中香菇多糖、豬苓多糖、靈芝多糖等多種多糖制劑已經(jīng)通過(guò)鑒定投放市場(chǎng),并收到了很好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益. 真菌多糖是從真菌子實(shí)體、菌絲體、發(fā)酵液中分離出的一類(lèi)活性多糖,是食用菌中所含的重要的藥效成分
病的臨床輔助治療,因而被稱(chēng)為一種重要的生物效應調節劑 . 另外,多糖可以改善食品的食用品質(zhì)、加工特性和外觀(guān)特性,可用于抑制脂質(zhì)氧化,穩定酸性飲料 ,也可作為乳化劑等,在食品中的用途也十分廣泛.
從設備角度來(lái)分析,影響細胞破壁率效果因素有以下幾點(diǎn):
1.膠體磨頭的形式(批次式和連續式)(連續式比批次式要好)
2. 膠體磨頭的剪切速率,(越大效果越好)
3. 膠體磨頭的齒形結構(分為初齒、中齒、細齒、超細齒、越細齒效果越好)
4.物料在研磨腔體的停留時(shí)間、研磨時(shí)間(可以看作同等電機,流量越小效果越好)
5.循環(huán)次數(越多效果越好,到設備的期限就不能再好了。)
該機適用于制藥、食品、化工及其他行業(yè)的濕物料超微粉碎,能起到各種半濕體及乳狀液物質(zhì)的粉碎、乳化、均質(zhì)和混合,主要技術(shù)指標已達到國外同類(lèi)產(chǎn)品的先x水平。
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