果仁露三級乳化機主要用于微乳液及超細懸乳液的生產(chǎn)。由于工作腔體內三組分散頭(定子+轉子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過(guò)高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩定性更好
果仁露三級乳化機,三級高剪切乳化機,食品乳化機,乳飲均質(zhì)乳化機,批次式乳化機,立式多功能乳化機
三級超高速分散均質(zhì)乳化機具有將物料進(jìn)行綜合性的攪拌、混合、分散、均質(zhì)、乳化等的強大功能,利用三級超高速分散均質(zhì)乳化機只需很短的工作時(shí)間即可將所需處理的物料瞬間均勻分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復,從而得到穩定的高質(zhì)量產(chǎn)品。
果仁雖小,卻融蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物于一體,含有多種營(yíng)養成分,包括 **、維生素B族、葉酸、鎂、鋅、銅、和鉀,以及多種抗氧化劑,并含有大量纖維,特別是組成完整且易于消化的蛋白質(zhì)所需的全部***。
常吃果仁,有助于攝取到許多只有從動(dòng)物性食物中才能得到的營(yíng)養元素,從而獲得營(yíng)養的均衡。果仁的熱量雖然高,卻是護心健腦的好食物,大量研究表明,果仁可以降低患冠心病的幾率,常吃果仁不易患心肌梗塞。果仁中含有本酚素,可以降低膽固醇,與有益于心臟的維生素E、甜菜堿有異曲同工之妙。果仁中還含有一種能影響腦部電流活動(dòng)的礦物質(zhì)-硼,這種元素會(huì )讓人反應更敏銳。
使用SGN三級超高速乳化機不僅提高食品的口感,有利于營(yíng)養物質(zhì)的吸收;而且使原來(lái)不能充分吸收或利用的原料被重新利用,配制和深加工成各種功能食品,開(kāi)發(fā)新食品材料,增加了新食品品種,提高了資源利用率。
SGN設備具有設計緊湊、實(shí)用新型,外形美觀(guān)、密封良好、性能穩定、操作方便、裝修簡(jiǎn)單、經(jīng)久耐用、適應范圍廣、生產(chǎn)效益高等特點(diǎn)、是處理精細物料理想的加工設備。
SGN高剪切設備應用范圍:
(1)乳化:超聲乳化具有乳化質(zhì)量好,生產(chǎn)效率高,耗能小,成本低等優(yōu)點(diǎn)。本機用于制備燃油摻水乳液,硅油和水乳液,雞疫苗,浮選劑,家具保護劑,**液體鞋油,B超藕合劑等,均有良好效果,所制乳液細度?。蛇_1微米以下),穩定時(shí)間長(cháng)(可達幾個(gè)月至1年)。
(2)分散,破碎:本機破碎的應用主要在于破碎細胞,這在生物工程學(xué)科的有關(guān)研究中有廣泛的應用。對于破碎其它固體粉末,作為制備少量分析樣品,也有一定實(shí)用價(jià)值。本機用于破碎各類(lèi)細胞,性能和效果不亞于國外同類(lèi)產(chǎn)品,而價(jià)格僅為國外的1/5,用于分散色素,細度小,穩定性高,用于液體中分散碳纖維,可比原分散方法快15倍以上,用于分散碳纖維強化浸鋁,浸透好,速度快。較近尤其用于分散納米材料,有良好效果,正受到各方關(guān)注,競相購買(mǎi)。
?SGN高剪切乳化機在乳液制備中的優(yōu)勢
1剪切力強,乳化效果佳;SGN高剪切分散設備的轉速高達14000rpm,線(xiàn)速度高達44m/s,而國內乳化設備一般為2930rpm,SGN轉速是他們的4-5倍,乳化效果不言而喻。
2線(xiàn)性放大設計;SGN高剪切分散設備設備,型號從小到大都是線(xiàn)性放大,小型號小試中試設備和大型號工業(yè)化設備效果一樣。小型號摸索參數可以直接放大到工業(yè)生產(chǎn),可將風(fēng)險降到z低。
3采用德國博格曼雙端面機械密封,并配有壓力平衡罐冷卻系統,可24小時(shí)連續生產(chǎn)。
4符合在線(xiàn)清洗、在線(xiàn)滅菌要求,設備*,減少不必要的污染。
果仁露三級乳化機