SGN豆渣蛋白質(zhì)高速剪切乳化機具有混合、粉碎、分散、乳化等功能,采用變頻調速,各種規格、運轉穩定有力,適合各種粘度;液壓、機械兩種升降形式,升降旋轉自如,適應各種位置;普通及防爆配置,安全可靠,操作維護簡(jiǎn)單;
一、產(chǎn)品關(guān)鍵詞
豆渣蛋白質(zhì)高速剪切乳化機,豆渣纖維剪切乳化機,大豆纖維高速乳化機,豆渣蛋白高速乳化機,德國進(jìn)口乳化機,管線(xiàn)式蛋白質(zhì)乳化機,豆渣蛋白質(zhì)連續乳化機
二、高速乳化機的工藝
SGN高速乳化機可以處理量大,運轉更平穩,拆裝更方便,適合工業(yè)化在線(xiàn)連續生產(chǎn),粒徑分布范圍窄,分散效果佳,*,物料100%通過(guò)分散剪切。
三、豆渣的簡(jiǎn)介
豆渣是指生產(chǎn)豆腐、豆奶等豆制品過(guò)程中的副產(chǎn)品,一般情況下每7千克左右,因此每年豆渣的產(chǎn)量都很大。中國是豆腐生產(chǎn)的發(fā)源地,具有悠久的豆腐生產(chǎn)歷史,豆腐的生產(chǎn)、銷(xiāo)售量都較大,相應的豆渣產(chǎn)量也很大。除了以傳統形式的豆腐消費外,一種新型的消費方式8%左右、蛋白質(zhì)12.40%左右,其營(yíng)養高于眾多槽渣,但是目前對豆渣的利用率較低,據統計2006年豆渣產(chǎn)量突破4.96%~16.60%,國內外各廠(chǎng)家,作坊等在生產(chǎn)制作豆制品時(shí),產(chǎn)生大量的豆渣,多數則直接作為飼料,其營(yíng)養和能量的利用率不到,目前面臨著(zhù)蛋白質(zhì)資源匱乏的現實(shí),尋找和開(kāi)發(fā)新的蛋白質(zhì)資源成為飼料工業(yè)急需解決的問(wèn)題,充分利用現有資源變廢為寶、開(kāi)發(fā)全新的蛋白飼料、無(wú)毒害性保護環(huán)境“豆渣喂豬,越喂越縮,從而使豆渣中氨基酸態(tài)氮的含量得以大量提高,豆渣在除異味、改良口感、細化顆粒、純化營(yíng)養、阻礙因子等方面進(jìn)行了改善,這是一種有效利用豆渣的方法,利用發(fā)酵處理的豆渣養豬,比正常喂養提前1個(gè)月左右出欄,節省了飼料成本,提高了養殖戶(hù)的經(jīng)濟效益。
四、高速乳化機的設計
SGN豆渣蛋白質(zhì)高速剪切乳化機具有混合、粉碎、分散、乳化等功能,采用變頻調速,各種規格、運轉穩定有力,適合各種粘度;液壓、機械兩種升降形式,升降旋轉自如,適應各種位置;普通及防爆配置,安全可靠,操作維護簡(jiǎn)單;生產(chǎn)連續性強,對物料可進(jìn)行快速乳化和溶解,乳化效果好,生產(chǎn)效率高,運轉平穩,安裝簡(jiǎn)便。針對不同物料的粘度及處理量有不同的功率及型號。
五、乳化機的工作過(guò)程:
1、在高速旋轉的轉子產(chǎn)生的離心力作用下,圖中的物料從工作頭的上下進(jìn)料區域同時(shí)從軸向吸入工作腔。
2、強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中。同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。
3、在高速旋轉的轉子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線(xiàn)速度,zui高可至40m/s,(線(xiàn)速度每提高5米,分散乳化時(shí)間相對縮短了20-30分鐘)并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質(zhì)、破碎、同時(shí)通過(guò)定子槽射出。乳化機就是通過(guò)與發(fā)動(dòng)機連接的均質(zhì)頭的高速旋轉,對物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì )變得更加細膩,促使油水相融。食品行業(yè)中的醬,果汁等。制藥行業(yè)中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會(huì )用到乳化機。在實(shí)驗或工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所要進(jìn)行的混合、攪拌、分散、均質(zhì)、乳化和研磨的應用。
4、物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時(shí)在轉子區產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強烈的翻動(dòng)湍流。物料經(jīng)過(guò)數次循環(huán),zui終完成分散、乳化、均質(zhì)過(guò)程。
六、GRS2000系列高速研磨機設備選型表
型號 | 流量 L/H | 轉速 rpm | 線(xiàn)速度 m/s | 功率 kw | 入/出口連接 DN |
GRS2000/4 | 300-1000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS2000/5 | 1000-1500 | 10500 | 44 | 7.5 | DN40/DN32 |
GRS2000/10 | 3000 | 7300 | 44 | 15 | DN80/DN50 |
GRS2000/20 | 8000 | 4900 | 44 | 37 | DN80/DN65 |
GRS2000/30 | 20000 | 2850 | 44 | 75 | DN150/DN125 |
GRS2000/50 | 40000 | 2000 | 44 | 160 | DN200/DN150 |
1、表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數據。
2、處理量取決于物料的粘度,稠度和zui終產(chǎn)品的要求。
3、參數內的各種型號的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定。
4、本表的數據因技術(shù)改動(dòng),定制而不同,正確的參數以提供的實(shí)物為準。
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